Klitoria ternatská – modrý prášok matcha

Clitoria ternatea, známa aj ako motýlí hrach, pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde je po stáročia cenená pre svoje blahodarné účinky a intenzívnu modrú farbu. Tento prírodný prášok nie je len estetickým skvostom, ale aj bohatým zdrojom antioxidantov. Možno ho využiť v tradičnom bylinnom čaji alebo pridať do smoothie a dezertov. Ak hľadáte originálnu ingredienciu pre zdravý životný štýl, modrý prášok Clitoria ternatea je skvelou voľbou.

Pôvod a dôvod na nákup:

Clitoria ternatea, známa aj ako motýlí hrach, pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde je po stáročia cenená pre svoje blahodarné účinky a intenzívnu modrú farbu. Tento prírodný prášok nie je len estetickým skvostom, ale aj bohatým zdrojom antioxidantov. Možno ho využiť v tradičnom bylinnom čaji alebo pridať do smoothie a dezertov. Ak hľadáte originálnu ingredienciu pre zdravý životný štýl, modrý prášok Clitoria ternatea je skvelou voľbou.

Detailný popis:

Vstúpte do sveta exotických bylín s práškom Clitoria ternatea – kúzelnou modrou ingredienciou, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu nielen medzi milovníkmi čajov, ale aj v modernej gastronómii. Tento jemne mletý prášok sa získava z kvetov rastliny známej ako motýlí hrach, ktorá sa tradične využíva v ajurvédskej aj tradičnej čínskej medicíne.

Jeho intenzívne modrá farba je úplne prírodná a pochádza z bohatého obsahu anthokyanov – silných antioxidantov, ktoré podporujú zdravie buniek a spomaľujú proces starnutia. Clitoria ternatea nie je len vizuálne fascinujúca, ale aj prospešná pre telo. Podporuje kognitívne funkcie, prispieva k psychickej pohode a pomáha organizmu bojovať proti negatívnym účinkom stresu.

Tento prášok môžete využiť rôznymi spôsobmi – ako základ pre tradičný modrý čaj, ktorý po pridaní citróna mení farbu na fialovú, alebo ako originálnu prísadu do smoothie, pečiva či dezertov. Jeho jemná, mierne zemité tóny dopĺňajú citrusy, med alebo zázvor.

Zloženie a účinné látky:

🌿 Anthokyany – silné antioxidanty podporujúce ochranu buniek
🌿 Flavonoidy – podporujú zdravie ciev a krvného obehu
🌿 Triesloviny – prispievajú k dobrému tráveniu
🌿 Minerály – obsahuje horčík, draslík, železo

Nálev a chuť:

☕ Nálev z Clitoria ternatea má intenzívne modrú farbu a jemne zemitú arómu. Chuťovo je ľahký, s miernymi trávnatými tónmi, ktoré sa skvele kombinujú s citrusmi a medom.

Zdravotné benefity:

✔ Podpora kognitívnych funkcií a pamäti
✔ Antioxidanty spomaľujúce proces starnutia
✔ Prírodné upokojenie a podpora relaxácie
✔ Posilnenie imunitného systému

Použitie:

🫖 Čaj: 1 čajovú lyžičku prášku zalejte 250 ml horúcej vody (80 °C), nechajte lúhovať 5 minút.
🥤 Smoothie: Pridajte 1 čajovú lyžičku prášku do svojho obľúbeného smoothie pre výživový boost.
🍰 Pečenie: Použite ako prírodné farbivo do cesta na torty či muffiny.

Je vhodný pre tehotné, dojčiace ženy a deti?

Clitoria ternatea je vo všeobecnosti považovaná za bezpečnú, avšak tehotným a dojčiacim ženám sa odporúča konzultácia s lekárom pred jej užívaním. U detí je vhodné podávať v obmedzenom množstve.

Zaujímavosť:

V thajských reštauráciách sa tradične podáva čaj z Clitoria ternatea s kvapkou citróna, ktorý spôsobí fascinujúcu zmenu farby z modrej na fialovú. Tento efekt je spôsobený prirodzenou reakciou anthokyanov na zmenu pH.

Výrobca: Prodejnabylin.sk

ℹ️ Aj keď sa snažíme udržiavať aktuálne informácie o našich produktoch, výrobcovia môžu priebežne meniť zloženie, obsah živín, alergény alebo dietetické informácie. Preto vždy odporúčame prečítať si etiketu pred použitím výrobku.