Mochyne Peruánska (Physalis) natural bez pridaného cukru a SO2

Podrobný popis

Zloženie: sušená machyňa peruánska 100%

Výživové hodnoty na 100 g:
Výživová hodnota: 1426 kJ/ 338 Kcal
Tuky: 3,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 58,6 g, z toho cukry: 31,4 g
Vláknina: 15,7 g
Bielkoviny: 9,9 g
Soľ: 0 g

Účinky: machyňa peruánska je známa pre svoj vysoký obsah živín, ako sú bielkoviny, vláknina, vitamíny a minerály. Obsahuje aj antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny. Je považovaná za superpotravinu a často sa odporúča ľuďom, ktorí sa snažia zlepšiť svoje zdravie a životný štýl. Mochyňa peruánska sa tiež tradične používa v medicíne, najmä v tradičnej andskej medicíne, na podporu zdravia a prevenciu chorôb. Je považovaná za tonikum, ktoré podporuje imunitný systém a pomáha pri trávení. Môže tiež pomôcť pri liečbe únavy a zlepšiť kognitívne funkcie.

Použitie: machy peruánska má mierne orieškovú chuť a môže byť použitá v rôznych pokrmoch ako prísada alebo samostatný snack. Môže byť konzumovaná surová, pražená alebo sušená a môže byť pridávaná do cereálií, müsli, smoothie alebo dezertov.

Tu je jednoduchý recept na machy peruánsku s čokoládou. Pripravte si 1 šálku sušených machoviek peruánskych a 1 šálku horkej čokolády. Rozpustite čokoládu v hrnci nad parou alebo v mikrovlnnej rúre. Pridajte sušenú machinu do roztavenej čokolády a dobre premiešajte, kým nie sú všetky semená pokryté čokoládou. Položte zmes na plech potiahnutý papierom na pečenie a nechajte stuhnúť.
Nakrájajte na malé kúsky a podávajte ako dezert alebo desiatu.

Zaradenie: sušené ovocie

Krajina pôvodu: Kolumbia/ Peru

Spôsob balenia: vákuovo balené (pri preprave môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu ovocia).