Variant Bylinkové máslo

Podrobný popis

Zloženie:
jedlá soľ (21 %) - EU, cibuľa, horčičné semienko, čierne korenie, cesnak, glutaman sodný, paprika, citrónová kôra, petržlenová vňať, pažítka, ligurček, kôpor, mrkva, zelerový koreň, paštrnák.

Použitie:
Obľúbenú zmes na bylinkové maslo môžeme okrem iného použiť aj do bylinkových polievok, studených smotanových omáčok a majonéz, plniek, nátierok, zeleninových šalátov, mletého mäsa. Hodí sa aj na posypanie varených zemiakov, ryže alebo polievok (namiesto petržlenovej vňate).

Bylinkové maslo s korením

Suroviny:

• 100 g mäkkého masla
• 1 lyžička bylinkovej koreniacej zmesi
• 1 strúčik cesnaku (rozdrvený)
• Šťava z 1/2 citróna
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Mäkké maslo vložte do misky a pridajte bylinkovú koreniacu zmes, rozdrvený cesnak, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie.
2. Všetko dobre premiešajte, kým sa nevytvorí hladká zmes a korenie sa rovnomerne rozloží v masle.
3. Maslo môžete naniesť priamo na jedlo alebo ho zabaľte do alobalu a vytvorte valček.
4. Valček nechajte vychladiť v chladničke, aby stuhol a chute sa prepojili.
5. Podávajte ako prílohu k pečenému mäsu, pečeným zemiakom, na grilovaný chlieb alebo ako dochucovadlo k rôznym jedlám.

Výrobca: Variant
Balenie: 100 g