Variant Diabolské korenie

Podrobný popis

Zloženie
čierne korenie, soľ, cesnak, cibuľa, koriander

Použitie
Ostrá pikantná zmes určená na prípravu pikantných mäsových, syrových a iných nátierok. Možno ju použiť aj do gulášových polievok, na priostrenie guláša a pod.

Vyprážaný diabolský kurací steak

Suroviny:

• 2 kuracie prsia
• 2 lyžičky zmesi korenia Diabolské korenie
• 2 lyžice oleja
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájajte na steaky rovnakej hrúbky.
2. Zmes korenia Diabolské korenie zmiešajte so soľou a čiernym korením podľa chuti. Obe strany kuracích steakov potrite touto zmesou, dôkladne osoľte a okoreňte.
3. Na panvici rozohrejte olej a pridajte kuracie steaky. Opekajte ich z oboch strán dozlatista, kým nie sú úplne prepečené.
4. Hotové kuracie steaky vyberte z panvice a nechajte chvíľu odpočinúť.
5. Podávajte ako hlavné jedlo s prílohou podľa vlastného výberu.

Výrobca: Variant
Balenie: 200 g