Variant Paprika lahôdková

Podrobný popis

Zloženie papriky lahôdkovej
Paprika mletá lahôdková

Použitie papriky lahôdkovej
Paprika lahôdková sa hodí na dochutenie rôznych mäsových jedál, ako sú guláše, dusené mäso a hydina. Je neoddeliteľnou súčasťou omáčok, dipov a zeleninových pokrmov.

Účinky papriky lahôdkovej

• Antioxidačné účinky
• Posilnenie imunitného systému
• Podpora trávenia
• Zlepšenie nálady

(Podľa nariadenia ES č. 1924/2006 nemôžeme uvádzať zdravotné účinky. Vyššie uvedené účinky sú formou tipov našich starých mám a tradičného ľudového liečiteľstva. Nejde o lekárske odporúčanie – vychádzame len z informácií z internetu, ktoré nemusia byť odborné.)

Vyprážaný kurací rezeň s paprikou a bylinkovým zemiakovým šalátom

Suroviny:

• 2 kuracie prsia
• 2 lyžice hladkej múky
• 2 lyžice strúhanky
• 1 lyžička papriky lahôdkovej
• Soľ a čierne korenie podľa chuti
• Olej na vyprážanie

Zemiakový šalát:

• 4 stredne veľké zemiaky
• 2 lyžice jemne nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájajte na plátky a jemne ich naklepte.
2. V mise zmiešajte múku, strúhanku, papriku lahôdkovú, soľ a čierne korenie.
3. Plátky kuracieho mäsa obaľte v pripravenej zmesi z múky a strúhanky, aby boli rovnomerne pokryté.
4. Na panvici rozohrejte olej a vložte obaľované kuracie plátky. Vyprážajte ich z oboch strán dozlatista, asi 4–5 minút na každej strane.
5. Medzitým uvarte zemiaky v osolenej vode, kým nezmäknú. Nechajte ich vychladnúť a nakrájajte na menšie kocky.
6. V mise zmiešajte nakrájané zemiaky, jemne nasekanú petržlenovú vňať, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky prísady spojili.
7. Hotové vyprážané kuracie rezne podávajte s bylinkovým zemiakovým šalátom.

Výrobca: Variant
Balenie: 120 g