Variant Zmes na kura

Podrobný popis

Zloženie
soľ, sladká paprika, muškátový oriešok, čierne korenie, chilli, cesnak, zázvor, biela horčica, karí, kardamóm, kurkuma, rozmarín, cukor

Použitie
Koreniaca zmes je ideálna nielen na pečené kurča, ale aj na pečené a grilované ryby, mäsové rolády, sekanú a ďalšie mäsité pokrmy.

Účinky

• Antioxidačné vlastnosti
• Podpora trávenia
• Zdroj vitamínu C
• Posilnenie imunitného systému
• Zlepšenie trávenia
• Podpora metabolizmu a chudnutia

V súlade s nariadením ES č. 1924/2006 nemôžeme uvádzať zdravotné účinky. Vyššie uvedené účinky sú založené na tradičných poznatkoch ľudového liečiteľstva a poznatkoch našich starých mám. Nejde o lekárske odporúčanie – uvedené informácie pochádzajú z verejných zdrojov a nemusia byť odborné.

Recept: Pečené kura
Suroviny:

• 1 celé kura
• 2 lyžičky soli
• Koreniaca zmes na kura
• 2 lyžice olivového oleja

Postup:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. Kura opláchnite a osušte. Potom ho potrite olivovým olejom zo všetkých strán.
3. Koreniacu zmes rovnomerne naneste na povrch kuraťa a dôkladne ju vtierajte do mäsa.
4. Preneste kura na plech na pečenie a vložte ho do predhriatej rúry.
5. Pečte približne 1,5-2 hodiny, kým nebude mať kura zlatistú kôrku.
6. Po upečení nechajte kura niekoľko minút odpočinúť a potom ho nakrájajte na porcie.

Servírovanie:
Podávajte s pečenými zemiakmi, zeleninovým šalátom alebo omáčkou podľa vlastného výberu.

Výrobca: Variant
Balenie: 150 g